Puding alpukat oreo cokelat |
Ini loh Resep Puding Alpukan Oreo Cokelat , siapa yang engga ngiler yah bun liatnya.
Terdapat 3 lapisan yang sangat enak , di lapisan pertama yaitu alpukat , membuat tenggorokan jadi segar , di lapisan kedua yaitu oreo rasanya kriuk dan enak kali, lalu yang terakhir yaitu lapisan cokelat . Kombinasi yang pas dan lezat . hayu bun silahkan di coba .
Lapisan 1 (ALPUKAT)
Bahan >
- 1bgks agar- agar (7gr)
- 150gr gula pasir (sesuai selera)
- 600ml susu cair
- 250gr daging alpukat
Penyajian >
🥑 Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan
🥑 Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api
🥑 Tambahkan blenderan alpukat dan Aduk rata .. Tuang di cetakan (saring bila perlu).
** Alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit, cukup ditambahkan terakhir saja.
Lapisan 2 ( OREO )
Bahan >
- 1bgks agar-agar (7gr)
- 100gr gula pasir (sesuai selera)
- 300ml susu cair
- 3 putih telur
- 50gr biskuit oreo ( buang cream dan hancurkan kasar)
di lapisan pertama yaitu alpukat , membuat tenggorokan jadi segar , di lapisan kedua yaitu oreo rasanya kriuk dan enak kali, lalu yang terakhir yaitu lapisan cokelat . Kombinasi yang pas dan lezat . hayu bun silahkan di coba .
Penyajian >
🍪 Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api .. sisihkan
🍪 Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata.
🍪 Tuang diatas lapisan alpukat
Lihat Juga :
- 10 Makanan Indonesia Ter enak
- 10 Tempat Makan Pempek Terbaik
- Nasi Goreng Viral
Lapisan 3 ( COKLAT )
Bahan >
- 1bgks agar-agar (7gr)
- 150gr gula pasir (sesuai selera)
- 600ml susu cair
- 2 kuning telur ( kocok lepas)
- 30gr coklat bubuk
Penyajian >
🍫 Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk
🍫 Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih.
🍫 Tuang diatas lapisan oreo ( saring bila perlu)
di lapisan pertama yaitu alpukat , membuat tenggorokan jadi segar , di lapisan kedua yaitu oreo rasanya kriuk dan enak kali, lalu yang terakhir yaitu lapisan cokelat . Kombinasi yang pas dan lezat . hayu bun silahkan di coba .
0 Comments